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poissons et légumes
ce Junmai Ginjo révèle les arômes riches produits par la levure Ginjo
L'association du thé noir riche et corsé avec les notes herbacées et aromatiques des feuilles d’atoumo offre une expérience gustative raffinée
de l’harmonie et de la présentation dans la cuisine japonaise
⋅ Notes de noisette caractéristiques des tiges de thé
Bouillon dashi à l'algue konbu gros format ⋅ Shimaya ⋅ 1kg Rapes poissons et légumesUtilisant des algues de Hokkaido, ce bouillon en poudre est labor partir de poudre d'algues de la rgion de Donan et de Hidaka, offrant un got doux qui met en valeur la saveur des ingrdients.
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